Makanan dalam Karya Sastra
- Studi sastra adalah studi yang tak hanya mengenai alat atau cara penyajian sebuah karya sastra, akan tetapi juga merupakan sebuah studi tentang betapa ide-ide dan sikap manusia ditampilkan di dalamnya.
- Informasi tentang ide-ide, sejarah dan budaya manusia masa lampau pun dapat diketahui melalui pembacaan karya sastra. Salah satunya mengenai tradisi kuliner Cina yang dapat dilacak melalui karya sastra.
- Makanan merupakan salah satu hal terpenting dalam kehidupan manusia.
- Jenis makanan juga mempunyai arti simbolik, dalam arti mempunyai arti sosial, agama, dan lain-lain.
- Tradisi kuliner Cina memiliki sejarah panjang. Sejak awal Dinasti Zhou sampai pada masa awal Dinasti Han (11 SM – 1 M), tradisi masak memasak di Cina menjadi bagian penting dalam perjalanan sejarah, walapun pada masa-masa ini makanan yang merupakan olahan masih sangat sederhana.
.
.
.
……….. [ … Read More … ] ………….